A casa nostra il pangrattato è uno degli ingredienti più utilizzati. Lo usiamo per moltissime ricette, per impanare,  gratinare, per rivestire i mitici  homemade sofficini ( a breve la ricetta!) a volte lo mettiamo anche sulla pasta, per dare un tocco croccante in più. Per ottimizzare le risorse ed evitare gli sprechi di solito il [...]